カニの種類-松葉ガニ-



【松葉ガニ】

松葉ガニとは、越前ガニと同じく、ズワイガニをブランド化したものである。
オスとメスで呼び名が変わり、マツバガニもエチゼンガニと同じくオスをさすものである。
鳥取県境港市での水揚げが多く、日本国内のみならず、海外からの輸入モノもある。





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