カニの種類-ズワイガニ-


【ズワイガニ】

越前ガニ、松前ガニの別称。
越前ガニも松前ガニもズワイガニである。
オレンジ色に近い色をしたカニで、カニの王者とも称される。
甲羅についたカニミソなども良く食されている。





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