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カニの種類-毛ガニ-
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【毛ガニ】
体に短い剛毛の生えたカニ。名前の由来にもなっている。
北海道を代表するカニであり、体は淡いオレンジと赤が混ざったような色をしている。
大型のカニであり、身は茹でや焼き、加工されて食される。
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(C)カニ研究会